
Sagen aus der Gegend
Das Bier des Nisse - eine Sage aus Klodskov
Vom Bier, das nie zur Neige ging - bis jemand erzählte, woher es kam.
Es war einmal eine Frau in Klodskov, die hatte eine Schwester, die verheiratet war und in einem anderen Dorf wohnte. Eines Tages war sie dort zu Besuch, und die beiden Schwestern saßen beisammen und plauderten über Gott und die Welt. Da konnte die Frau aus Klodskov es nicht länger für sich behalten: Wie kam es, dass das Bier ihrer Schwester besser war als alles andere Bier? Sie hätte so schrecklich gern gelernt, ebenso gut zu brauen.
Die Schwester zögerte. Eigentlich sprach man darüber nicht - aber der eigenen Schwester konnte sie es wohl anvertrauen. Eines Tages sei ein Nisse (Hauswichtel) gekommen und habe sich bei ihr einen Krug Bier geliehen. Und seitdem sei das Fass immer voll gewesen.
„Ach, willst du mir nicht ein klein wenig zapfen“, sagte die Frau aus Klodskov, „denn vom Zuhören bin ich ganz durstig geworden.“
Die Schwester lief mit dem Bierkrug hinaus. Doch sie kam mit dem leeren Krug in der Hand zurück. Im Fass war kein Tropfen mehr.
Seht, das war nur, weil sie davon geredet hatte.
Der Nisse und das Geheimnis
Die Sage beruht auf einer der ältesten Regeln des dänischen Volksglaubens: Die Gaben des Nisse währen nur, solange man darüber schweigt. Der Nisse hauste auf dem Hof, am liebsten im Stall oder auf dem Dachboden, und er konnte Glück bringen - volle Fässer, gedeihendes Vieh, einen Boden, auf dem das Korn nie ausging. Aber man musste ihn ordentlich behandeln, ihm am Heiligabend seinen Reisbrei hinstellen, und man durfte nicht mit ihm prahlen. Brach man die Regel, verschwand das Glück ebenso still, wie es gekommen war.
Bier war damals kein Luxus. Auf den Höfen braute man selbst, und auf das gute, starke Gammeløl (kräftiges, lange gelagertes Hausbier) war man stolz - auch auf Vægtergården („Wächterhof“), wo man bis ins 20. Jahrhundert hinein braute. Lesen Sie über Hans Vægter und den Zapfen, der aus dem Fass sprang.
Woher stammt die Sage?
Pastor Jacob Kristian Lindberg, von 1844 bis 1857 Pastor in Tingsted, sammelte eine Reihe von Sagen aus der Gegend und schrieb sie nieder. Er wurde 1797 in Ribe geboren und starb in Kopenhagen in demselben Jahr, in dem er Falster verließ. Seine Aufzeichnungen sind in Ketty Lykke Jensens Ønslev og Eskilstrup Sogne (2009) wiedergegeben.
Und dann ist da die Moral, die wir auf Vægtergården sehr ernst nehmen: Wir verraten nicht, woher wir die Fastelavnsboller für Fastelavn haben.
Quelle: J.K. Lindbergs Sagenaufzeichnungen, wiedergegeben in Ketty Lykke Jensen, Ønslev og Eskilstrup Sogne (2009), S. 186-187. Nacherzählt.